Quand l'instabilité devient la règle
Les résultats consacrés aux productions céréalières de l'étude Fermoscopie menée par CERFrance BFC montre qu'au-delà des mauvais résultats de 2024, c'est l'instabilité de leur contexte de travail que les exploitants doivent intégrer à leur fonctionnement normal.
La présentation des résultats économiques des exploitations agricoles de Bourgogne-Franche-Comté (BFC) réalisée par CERFrance (*) apporte une vision sur une double échelle : en fonction, logiquement, des résultats observés en 2024, mais aussi en prenant en compte un temps plus long permettant d’évaluer les performances des exploitations sur les six dernières années. Celles-ci n’ont pas été avares d’aléas climatiques, sanitaires, économiques ou géopolitiques et offrent, de ce fait, un bon terrain d’observation de la capacité de résilience des différents modèles économiques. L’impact de la connexion aux marchés mondiaux Dans le schéma d’observation sur le moyen terme de la résistance des fermes, les exploitations céréalières de BFC apparaissent comme celles ayant le plus subit des attaques sur leurs performances économiques, depuis 2019. Chez CERFrance, on explique cela par le fait que les céréaliers stockent...
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