Pas de surchauffe ni dégringolade
La 164e édition de la Vente des hospices de Beaune, qui s'est tenue ce dimanche 17 novembre, a confirmé son statut d'événement incontournable du calendrier viticole mondial avec un casting hollywoodien et de premier plan national. Avec des résultats impressionnants, mais contrastés, cette édition a marqué un tournant sur plusieurs fronts, à commencer par la fin de la conversion biologique du domaine en cette campagne 2024 à la pression mildiou historique notamment. Alors que la crise viticole et la déconsommation frappent, la Bourgogne continue de surnager mais plus raisonnablement.
Le montant total récolté s’élève à 14,4 millions d’euros, incluant les 460.000 € issus de la “pièce des Présidents”. Si ce chiffre dépasse celui de 2023, il reste inférieur aux records de 2022. Cette performance s’inscrit dans un contexte de faible volume de pièces disponibles : 447,5 pièces au total contre 753 pièces en vente en 2023. La conséquence directe des aléas climatiques, de la pression des maladies cryptogamiques et du premier millésime certifié bio. Le prix moyen d’une pièce a atteint 31.540 €, avec une hausse notable de +8 % pour les vins blancs, tandis que les vins rouges ont subi une baisse de -5 %. Cette tendance souligne l’intérêt croissant des acheteurs pour des vins blancs d’exception. Ludivine Griveau, régisseur du domaine des Hospices de Beaune, a salué cette performance : « les blancs ont joué un rôle particulièrement important, avec de nouveaux prix records comme le Bâtard-Montrachet à 355.000 euros&...
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