Accès au contenu
GIE Synergie Charolais Station de Jalogny

Les veaux de la Station de Jalogny sont le fruit d'une sélection et même d'une procréation !

Les veaux de la station de Jalogny ne sont pas les fruits du hasard. Leur recrutement débute deux ans avant la fameuse vente aux enchères avec un programme visant à faire naitre les futurs pensionnaires de l’outil d’évaluation. 

Par Marc Labille
Les veaux de la Station de Jalogny sont le fruit d'une sélection et même d'une procréation !
La station de Jalogny sélectionne ses pensionnaires sur le niveau de performances de leurs parents. Elle a développé un véritable programme de procréation par lequel des accouplements raisonnés sont effectués en amont pour faire naitre des veaux répondant aux attentes de la station.

« La vente de station de Jalogny se prépare deux ans en amont », débute Jacques Bonnot, technicien à Alsoni Conseil Elevage et membre de la commission technique du GIE Synergie Charolais. Tout commence en effet par un tri des vaches susceptibles d’être les mères de futurs taureaux passés par la station. Pour les veaux en pension actuellement à Jalogny, cette étape a eu lieu dans l’hiver 2022-2023. Actuellement, ce sont les veaux de la vente 2027 que l’on est d’ores et déjà en train de procréer…  Plan d’accouplements raisonnés « Nous réalisons des plans d’accouplement raisonnés pour faire naitre des veaux pour la station de Jalogny », explique Jacques Bonnot. Les techniciens encouragent les éleveurs à accoupler leurs meilleurs femelles avec des taureaux judicieusement choisis. « Nous privilégions autant les taureaux issus de monte naturelle que d’insémination, de sorte à diversifier les souches. Nous int&...

La suite est réservée à nos abonnés.