Les saveurs de la viande charolaise au départ de l’Augusto Trail !

À l’occasion de l’Augusto Trail qui aura lieu samedi 25 et dimanche 26 mai à Autun, une dégustation de viande charolaise sera organisée par l’association Saveurs de Nos Prairies Autunoises. L’Augusto Trail est une course à pied en milieu naturel sur longue distance (2 à 30 km) qu’organise le jeune club d’athlétisme Autun Running. Ce week-end sportif donnera lieu à un festival de trail en cité éduenne. Outre la compétition, diverses animations seront proposées au public, concerts, produits locaux… Partenaire de cette manifestation sportive, le magasin Leclerc d’Autun a demandé à l’association Saveurs de Nos Prairies Autunoises d’animer des dégustations de viande bovine. Elles auront lieu le samedi à partir de 17h et le dimanche à partir de 11h. L’association Saveurs de Nos Prairies Autunoises regroupe des éleveurs qui fournissent à l’année de la viande charolaise au Leclerc d’Autun en filière courte. Cette dégustation sera l’oc...