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Fédération des Vignerons indépendants de Saône-et-Loire

La résistance s'organise

Le 5 mars à Clessé se tenait l’assemblée générale de la Fédération des Vignerons indépendants de Saône-et-Loire. L’occasion d’aborder la question des variétés résistantes à typicité régionale.

Par Cédric Michelin
La résistance s'organise

C’est devenu une coutume depuis deux ans, l’assemblée générale se déroule sur la (ou les) commune qui sera l’hôte de la Marche Gourmande organisée par la Fédération des Vignerons Indépendants de Saône-et-Loire. Ce sera donc Clessé le dimanche 29 juin pour mettre à l’honneur l’appellation viré-clessé. Et mettre en avant le label des Vignerons indépendants, remerciaient d’ores et déjà le président, Jean Christophe Remond et la secrétaire générale, Muriel Denizot qui sont encore à la recherche de bénévoles, vignerons ou non. Dans la salle du foyer rural, ce 5 mars, déjà une cinquantaine de personnes dont des élus et représentants du Département, de la DDT, des députés Michoux ou Deloge. La présentation des comptes de la Fédération montre certes des produits « en baisse », notamment sur les ventes de capsules, mais des charges « en baisse dans les même...

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