Feu de tout bois (et pas que) contre le gel
Le Vinipôle Sud Bourgogne, en partenariat avec la Cave Millebuis à Buxy, a organisé sa première manifestation technique de l’année sur un thème malheureusement de plus en plus prégnant avec le réchauffement climatique, la lutte contre le gel, en raison d’hiver doux et de débourrement plus précoce. Le 14 mars après-midi à Jully-lès-Buxy, une dizaine de matériels différents était présentée.

Il y avait la possibilité d’échanger avec de nombreux experts, les constructeurs ou vendeurs de matériels, mais également avec plusieurs techniciens du Vinipôle et surtout entre confrères, venus même de la Côte d’Or voisine. On pouvait diviser les solutions en trois. D’abord, les solutions pour prévenir des risques, comme les systèmes d'alerte météo de Sencrop ou la présentation du projet de cartographie climatique par Vineis Projets. Seconde catégorie, les solutions faisant des « barrières physiques » au soleil venant « cramer » le bourgeon à l’aurore. On retrouvait dans cette catégorie, Aquagreen et sa mousse isolante, Vinotex et ses géosynthétiques de protection, Bienesis et son module de protection multi-aléas, Netafim et son système d'aspersion d’eau (et pas que), Vertprotect et son FogDragon ou encore BVdis et ses produits Munoids et Pulsfog avec le K-30 Viti-Protect. Enfin, dernière catégorie présente sur les hauteurs de Jully-l&e...
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