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Le journal professionnel agricole, viticole et rural de Saône-et-Loire
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Elevage
Etudes IDDRI
Un avenir compliqué pour l’élevage français ?
Crèmes et beurre de Bresse
Une AOP bien moulée depuis dix ans
TENDANCE
Les cotations des bovins laitiers « O » en nette progression
Viticulture de demain
Pellenc dévoile ses dernières innovations au salon Vinequip de Mâcon
Culture et gastronomie
Un musée vivant du fromage ouvre ses portes à Paris
AOP Boeuf de Charolles
Echappée gourmande en terre d’AOP
Gaec Comeau à Saint-Eusèbe
Le Gaec Comeau utilise un drone pour prendre de la hauteur
PRÉDATION
Loup : suivi interactif des indices récoltés
SODIAAL
Sébastien Courtois, le collectif comme fer de lance
Prairies permanentes
Ratios adaptés pour intégrer la décapitalisation
Ferm’inov : le numérique au service de l’éleveur
Le drone, troisième œil de l’éleveur ?
Pac
Premier bilan pour les écorégimes
Prairies sensibles
Des solutions en vue pour les éleveurs
Crise des fonds Feader en BFC
La Région avance (enfin)
Concours Fromagora
La Ferme des Aubépins lauréate du Chèvre d’Or du concours Fromagora
Économie d’énergie
Un récupérateur de chaleur équipe le laboratoire
La Ferme des Blancs
Le porc, c'est une affaire de famille à la Ferme des Blancs !
CNIEL
Pascal le Brun élu président
SANITAIRE
Santé animale : les dépenses publiques sont en hausse depuis 2016
BILAN
La consommation de viande rechute en 2023, sauf pour les volailles
Sanitaire
Arrivée d’un nouveau sérotype de FCO, plus virulent
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