Édito de Christophe Chambon, Secrétaire général adjoint FNSEA, Président FRSEA Bourgogne Franche-Comté

Venus de Bresse, du Mâconnais, du Beaujolais, une quarantaine de tracteurs ont envahi le rond-point de l’Europe à Mâcon ce lundi 18 novembre. Dès 19 heures, la préfecture de Saône-et-Loire était coupée en deux par plus de 150 agriculteurs, venus de tout le département en voitures pour les plus éloignés.

Le 13 novembre dernier, le lycée de Fontaines a accueilli une demi-journée dédiée aux alternatives mécaniques au désherbage chimique. Cet événement a mis en lumière des solutions innovantes et respectueuses de l’environnement autour des enjeux du désherbage mécanique, sujet au cœur des préoccupations actuelles et futures des exploitants agricoles.

Le 25 octobre dernier, un groupe d’éleveurs caprins de Saône-et-Loire était réuni à Chissey-les-Mâcon pour une cinquième journée dans le cadre du projet Cap'Climat Territoires (lire encadré). Le thème de cette réunion technique était l’adaptation des bâtiments caprins aux fortes chaleurs. 

Expert reconnu du monde agricole, Groupama accompagne les jeunes porteurs de projets pour les aider à bien démarrer leur activité avec le Pass’Installation. En partenariat avec les Jeunes Agriculteurs (JA), l’assureur mutualiste a réuni le 7 novembre dernier au Domaine des Trois Lacs à Chérizet, les nouveaux exploitants de l'année en Saône-et-Loire.

Lundi 12 novembre, les présidents et secrétaires généraux de la FDSEA et des JA de Saône-et-Loire invitaient tous les présidents locaux (CSEA…) de leurs réseaux respectifs pour lister les principaux motifs de mécontentements du terrain. Malgré les promesses post-manifestations et dernièrement de timides annonces gouvernementales, la crise couve toujours. La perspective d’un accord UE-Mercosur est venu raviver les braises de la colère.

La chambre d’agriculture de Saône-et-Loire et ses partenaires ont officiellement lancé le projet Flav’tech en présence du préfet, Yves Séguy. La technologie et l’IA sont appelées à la rescousse pour faire face à la propagation de la flavescence dorée.

Le député de la 1ʳᵉ circonscription de Saône-et-Loire – soit le Mâconnais et le Nord Beaujolais - vit des journées parisiennes bien remplies avec l’examen du projet de loi de finances 2025. Il confirme son attachement à la viticulture en défendant un allègement significatif de la fiscalité sur la transmission.

À l’heure des fermages, en cette approche du 11 novembre et de la Saint-Martin, retour sur le nouveau mode de calcul des fermages, viticoles notamment, qui permet de lisser à la hausse comme à la baisse les variations de production et des cours, amplifiées par les aléas climatiques. Interview de Patrice Fortune, président de l’Union viticole 71. 

Ils rejoignent cette année la myriade des exposants du Marché des plaisirs gourmands qui se tient à Mâcon les 15, 16 et 17 novembre. Les associés des "Velours de l'Abbaye" produisent des vinaigres aromatisés à Navour-sur-Grosne, dans le Clunisois. Leurs produits, l'évolution de l'entreprise, Victor Gayet et François de Régloix présentent leur activité.

En ce début d’année 2024, la cave Millebuis des Vignerons de Buxy a changé de président. Cédric Perraud a été élu et ne manque pas d’idées et de dynamisme. Après onze ans à la tête, François Legros fait avec lui le point sur cette coopérative qui garde tout son sens, surtout à l’heure des défis climatiques.

Le 31 octobre, dans la salle de la Maison pour Tous de Sennecey-le-Grand, l’ancien ministre et maire de Chalon-sur-Saône, Dominique Perben, a remis la Croix de Chevalier de l’Ordre de la Légion d’Honneur à Jean-Paul Emorine. Cette haute distinction salue une carrière marquante d’élu et de parlementaire, au service de la profession agricole que Jean-Paul Emorine, éleveur de métier, a maintes fois défendue.

Le 4 novembre à la cave des Vignerons des Terres Secrètes à Prissé, le Comité des Salons et Concours de Mâcon a annoncé le plein de nouveautés, plus alléchantes les unes que les autres, pour le 18ème Marché des Plaisirs Gourmands qui se tiendra du 15 au 18 novembre au Parc des expositions de Mâcon.

Les métiers agricoles peinent à recruter ? En Côte-d'Or, des conseillères et conseillers de France Travail se sont rendus dans une ferme afin de voir de manière concrète quelles compétences sont attendues. Ces professionnels de l'emploi pourront maintenant orienter en connaissance de cause.

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Double dose de bonnes nouvelles pour le vignoble de la Côte Chalonnaise : la Paulée a été un succès retentissant ce weekend et le Département a annoncé la diffusion d'un film sur son vignoble dans les avions Air France.

Fin septembre, le 6e salon de l’élevage de la coopérative Bourgogne du sud a drainé 450 visiteurs à Bergesserin. La coopérative y a présenté une vitrine de tout son savoir-faire ainsi que l’offre qu’elle propose à ses adhérents éleveurs. 

Les administrateurs de la FDSEA de Saône-et-Loire ont rencontré les députés nouvellement (ré)élus. L'occasion de porter à leur attention les nombreuses préoccupations de la profession (crise sanitaire en élevage, prédation, déficit de récolte en grandes cultures et viticulture, ICHN du Clunisois...).

L’émotion était palpable vendredi 18 octobre. Plus que de simples plaques, ce sont de véritables hommages, sincères et mérités qui sont venus saluer deux carrières extraordinaires. Pas que, celle de deux hommes faisant l’unanimité : Bernard Delaye et Alain Faure. La salle de dégustation et le chai porteront respectivement leur nom. Les murs et vins de l’exploitation du lycée de Davayé sont désormais sous bonne garde et haut patronage.

En 2024, la Saône-et-Loire a misé sur son patrimoine rural et agricole pour dynamiser sa saison touristique, notamment en soutenant des événements comme le Salon de l'Agriculture et la VéloGourmande. DEn capitalisant sur son identité rurale et son tourisme vert, le département a su attirer un public en quête d'authenticité et de nature malgré les défis économiques et climatiques.