Charolais Evaluation 71 : un Volcan en Sâone-et-Loire !
L’association Charolais Evaluation vient de réceptionner Volcan, le veau prometteur qu’elle avait acquis lors de la dernière vente de Moulins.
Le 7 février dernier, l’association Charolais Évaluation s’est fait livrer son dernier achat en date, en l’occurrence Volcan, un mâle charolais né début janvier 2024 au Gaec Boileau dans le Puy-de-Dôme. L’animal avait été acheté en septembre dernier à la vente aux enchères de Moulins (03) pour 16.600 €. C’est un fils de Mirador, un taureau né dans l’élevage Cordebois, prix d’honneur à Boussac, qui donne une très bonne production au Gaec Boileau. La mère de Volcan est « une vache longue et fine dotée d’un index ISU de 116 », avaient apprécié les acheteurs. Ces derniers avaient été séduits par la réputation de cet élevage auvergnat dont les animaux brillent autant par leur potentiel de croissance, leurs qualités de race que leurs aptitudes bouchères. « Volcan est très racé avec des points de force dans son arrière, son bassin… De quoi en faire un véritable rac...
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