Eau à la bouche 2023

À paraître le 1er décembre, sa date de sortie ! Retrouvez cette année encore, tous nos portraits et recettes des bons producteurs de Saône-et-Loire. Des femmes et des hommes passionnés qui travaillent la terre pour vous offrir les meilleurs produits de leurs terroirs. À déguster sans modération.

  • Céréales

    L’Union européenne importe massivement des céréales tout en exportant moins. La Roumanie est en tête des pays européens exportateurs de blé alors que la France est reléguée en 4ème position.

    Actualité Cultures Economie France International
  • Manifestations, saison 2, acte 1

    Venus de Bresse, du Mâconnais, du Beaujolais, une quarantaine de tracteurs ont envahi le rond-point de l’Europe à Mâcon ce lundi 18 novembre. Dès 19 heures, la préfecture de Saône-et-Loire était coupée en deux par plus de 150 agriculteurs, venus de tout le département en voitures pour les plus éloignés.

    Actualité Département Pro
  • Conjoncture économique

    Le marché devrait nettement se replier en 2024, après trois années successivement record.

    Actualité Divers Economie France Machinisme
  • Soutien aux trésoreries des exploitations

    Lors d’un déplacement dans l’Aude le 15 novembre, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, a annoncé le lancement d’un dispositif exceptionnel de soutien à la trésorerie. « Des annonces bienvenues » ont souligné la FNSEA et Jeunes agriculteurs. 

    Actualité Economie France
  • Lycée de Fontaines

    Le 13 novembre dernier, le lycée de Fontaines a accueilli une demi-journée dédiée aux alternatives mécaniques au désherbage chimique. Cet événement a mis en lumière des solutions innovantes et respectueuses de l’environnement autour des enjeux du désherbage mécanique, sujet au cœur des préoccupations actuelles et futures des exploitants agricoles.

    Actualité Département Divers Environnement Formations Jeunes Machinisme Pratique
  • GIE Synergie Charolais Station de Jalogny

    92 veaux sélectionnés dans toute la France sont actuellement en phase de contrôle à la station de Jalogny. Le chronomètre est déclenché pour un sprint qui révèlera les meilleurs taureaux charolais du millésime, lesquels seront aux enchères le 21 février prochain à Charolles.

    Actualité Allaitant Bovin Elevage
  • Ventes aux enchères de Beaune

    La 164e édition de la Vente des hospices de Beaune, qui s'est tenue ce dimanche 17 novembre, a confirmé son statut d'événement incontournable du calendrier viticole mondial avec un casting hollywoodien et de premier plan national. Avec des résultats impressionnants, mais contrastés, cette édition a marqué un tournant sur plusieurs fronts, à commencer par la fin de la conversion biologique du domaine en cette campagne 2024 à la pression mildiou historique notamment. Alors que la crise viticole et la déconsommation frappent, la Bourgogne continue de surnager mais plus raisonnablement.

    Actualité Economie France International Région Valorisation Viticulture
  • Charte régionale de la transmission agricole

    La signature de la charte régionale à la transmission agricole vise à réussir le renouvellement des générations par la transmission des exploitations. L’accompagnement humain y a une part importante et le futur cédant est au cœur du dispositif. 

    Actualité Jeunes Pratique Région
  • Transmettre son exploitation

    La transmission d'une exploitation agricole est un moment trop important pour être improvisé. Les Chambres d'agriculture de Bourgogne-Franche-Comté proposent deux semaines de rendez-vous, de formation et d'échange autour de cette thématique.

    Actualité Agenda Formations Jeunes Région
  • Feader

    Dans un communiqué daté du 15 novembre, la Région Bourgogne-Franche-Comté explique avoir trouvé un fonctionnement avec les services de l’État pour traiter environ 700 dossiers, sur les 2.000 restants du Feader. Les premières réactions ne se sont pas fait attendre, sachant que les FDSEA de la région et les JA avaient déjà rappelé leurs mécontentements le 18 octobre dernier, suivant - jour après jour - le déblocage des aides Européennes, vitales pour les agriculteurs et la ruralité.

    Actualité Région
  • CONGRÈS

    Les Assises de la FNPL se tiendront les 11 et 12 décembre prochains en Haute-Loire, au Puy-en-Velay. La FDSEA et Jeunes agriculteurs (JA) du département s'attellent à la tâche depuis des mois pour que cet événement national soit une réussite. 

    Actualité France
  • SONDAGE

    Selon un sondage Ifop-Ouest France, 88 % des Français soutiennent le mouvement de revendications engagé par les agriculteurs l’hiver dernier. Une grande majorité s’inquiète également de voir leur nombre diminuer dans les années qui viennent. 

    Actualité France
  • MINISTERE

    Lors d’un déplacement dans l’Aude le 15 novembre, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, a annoncé le lancement d’un dispositif exceptionnel de soutien à la trésorerie. Des annonces bienvenues pour la FNSEA et Jeunes agriculteurs. 

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  • Budget 2025

    Les députés ont rejeté le 12 novembre la partie « recettes » du PLF 2025. Conséquence : le texte est envoyé au Sénat dans sa version initiale. La plupart des amendements adoptés à l’Assemblée nationale ont reçu un avis défavorable du gouvernement.

    Actualité Economie France
  • CONGRÈS

    Les Assises de la FNPL se tiendront les 11 et 12 décembre prochains en Haute-Loire, au Puy-en-Velay. La FDSEA et Jeunes agriculteurs (JA) du département s'attellent à la tâche depuis des mois pour que cet événement national soit une réussite. 

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