CONJONCTURE
La collecte de lait en augmentation de 1,1 % sur un an

La collecte de lait en augmentation de 1,1 % sur un an
Après trois ans de recul, la collecte de lait de vache repart à la hausse, sauf pour le lait biologique, dont la production diminue en raison de la baisse du nombre de producteurs. ©iStock-ma-no

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