PERSPECTIVES
Incertitudes sur le marché mondial laitier

International

Durant le premier semestre, la France est un des seuls pays, parmi les États membres de l’Union européenne et les autres exportateurs mondiaux de produits laitiers, où la collecte de lait a progressé.

Incertitudes sur le marché mondial laitier
Durant le premier semestre 2024, la Biélorussie et l’Australie ont produit, comme l’Union européenne, plus de lait alors que l’Argentine, la Nouvelle-Zélande et les États-Unis s’inscrivent en retrait. ©iStock-altmodern

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