Réunion avec le Grand Chalon à Gergy

Comment utiliser le fonds de compensation agricole du Grand Chalon ?

À la suite de l’aménagement de la zone d’activités Saôneor, le Grand chalon avait décidé de mettre en place un fond de compensation agricole collectif. « Ce dispositif était pionnier à l’époque, car la loi n’imposait alors pas ce type de compensation. L’objectif est d’indemniser le monde agricole au regard de la perte de foncier engendré par l’urbanisation, en accompagnant financièrement le développement d’investissement agricole dans le secteur du Grand Chalon », rappelait en introduction Sébastien Martin.
Lancé en 2022, un règlement encadre les conditions d’utilisation de ce fonds de 545.773€ (lire en encadré). Une nouvelle version a été établie en 2023 devant la faible utilisation des fonds : seulement 26 % du fonds consommé pour 12 demandes. Afin que les agriculteurs comprennent mieux le fonctionnement de ce fonds, Sébastien Martin a invité les agriculteurs du secteur a échangé sur l’exploitation agricole du Gaec Doussot.

Monitoring de la reproduction et gestion de l’eau au Gaec Doussot

Le Gaec Doussot, composé de deux associés, mère et fille et bientôt Gaec entre époux, s’articule autour de l’élevage charolais (80 vaches allaitantes en système naisseur-engraissement des femelles) et des grandes cultures sur une SAU de 245 ha (moitié herbe, moitié cultures).
Le Gaec a répondu au premier règlement du fonds de compensation agricole proposé par le Grand Chalon pour financer des détecteurs de vêlage et des colliers pour la détection des chaleurs. Ces outils permettent une maîtrise précise de la reproduction, notamment en insémination artificielle et une bonne surveillance des vêlages, ce qui permet d’améliorer les résultats sanitaires de l’élevage comme l’argumente Hélène Doussot. « Je fais beaucoup de préventif sur le troupeau : alimentation, minéralisation, huiles essentielles, homéopathie…. Il n’y a pas de carte Vitale en élevage bovin donc la prévention est importante et ces nouvelles technologies nous aident à piloter ! »

Le second dossier a permis au Gaec Doussot d’accompagner le financement de trois forages permettant d’abreuver les bovins : le premier sur le siège de l’exploitation à 32 mètres de profondeur et les deux autres dans des pâtures situées à une dizaine de kilomètres du siège, d’une profondeur de 15 mètres chacun. « Cela permet d’éviter de rouler de l’eau en grande quantité, surtout avec les canicules que l’on subit ces dernières années où les vaches suitées peuvent boire jusqu’à 100 litres d’eau par jour ! » « Cela permet également de réduire la consommation d’eau potable notamment à des périodes qui peuvent être en tension », renchérissait Sébastien Martin.

Et Stéphane Convert, élu Chambre et président de la section laitière à la FDSEA, de conclure : « On est dans le bon quand nous avons des échanges constructifs entre le monde agricole et les collectivités locales. C’est une bonne échelle de travail ! ».