Chaque semaine, pour comprendre et prendre les bonnes décisions, retrouvez l'analyse des marchés animaux, les tendances de la semaine et une analyse pointue des différents marchés animaux. Le rendez-vous à ne pas manquer.
Rencontre avec Stéphane Vernay, éleveur dans l’Allier et nouveau président de l’Organisme de sélection (OS) Prim’Holstein.
Grosse colère en se rendant dans l’enseigne de restauration Hippopotamus à Mâcon, mais ailleurs au sein des autres restaurants de l’enseigne, le constat sera bien évidemment le même…
Le 28 juillet, l’association Charolais Évaluation réunissait ses membres en assemblée générale à Charolles, assemblée suivie d’une visite de l’élevage Barge-Frederici à Vaudebarrier. L’occasion de revenir sur la dynamique.
Marquée par la conjoncture laitière, la race simmental a perdu en effectif au niveau régional mais trouve une bouffée d’oxygène dans la nouvelle offre génétique et se classe dans les races reconnues au niveau national en lait et en viande. La simmental veut croire en son avenir.
Karl Walsh, attaché agricole à l’ambassade d’Irlande à Paris, et Bernadette Byrne, responsable marketing viande chez Bord Bia, ont fait le point sur l’impact du Brexit quant aux filières viande rouge en Irlande. Ils évoquent également les craintes de l’Irlande face à un accord de libre-échange entre l’Europe et la Nouvelle-Zélande.
Le 7 juillet, André Accary, président du Conseil départemental, et Frédéric Brochot, vice-président en charge de l’Agriculture, ont alerté Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture, sur la gravité et l’ampleur de la crise bovine en Saône-et-Loire.
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Depuis 2005, Benoît Souvignet et son père ont formé plus de 2.400 éleveurs à une méthode de dressage en douceur élaborée sur la base de leur propre expérience. « On n’a rien inventé, ce sont les animaux qui nous ont tout appris ! ». Pour la première fois, le 2 août, la méthode Souvignet s’invite en Saône-et-Loire…
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Le soutien au diagnostic permet une prise en charge à hauteur de 50 % du montant des analyses de diagnostic. Les demandes sont à déposer au plus tard le 15 septembre, rappelle le GDS 71.
Lors de l’achat d’animaux d’élevage, de nombreuses questions peuvent se poser relatives au transfert de risque et/ou de propriété, sur les possibles vices cachés… Interbev fait ici le point sur les règles qui s’appliquent.
Avril spécialités animales (ASA) est le nouveau nom de la branche nutrition animale du groupe industriel et financier agricole Avril. Le point presse du 22 juin a permis à Jean-Pierre Paillot, directeur général d’ASA, d’en préciser les orientations basées sur l’exportation d’un savoir-faire français et sur les innovations.
Lors de la dernière réunion nationale loup organisée le 22 juin 2017 à Lyon, les ministères de l’agriculture et de l’environnement ont présenté la future politique de gestion du loup en France.
Le diagnostic de gestation doit être effectué le plus précocement possible, c’est-à-dire dès maintenant, au pré, pour anticiper le tri des femelles improductives. Détails.
Les Etats-Unis n’y sont pas allé par quatre chemins. Le 22 juin, ils ont décidé d’interdire l’importation de viande bovine fraîche depuis le Brésil. Leur décision - argumentée - pourrait constituer un précédent et donner des idées à d’autres pays…
Ratifié en février, pour une application provisoire qui devrait se mettre en place le 1er juillet, l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et le Canada inquiète les producteurs européens de viande bovine. Quels sont les risques, et quel précédent cela créé-t-il pour les autres accords commerciaux en discussion ?
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