Du 21 au 31 mars sur www.charolaise.fr, le Herd-book charolais lance la première vente aux enchères en ligne de reproducteurs certifiés. Une innovation. Précisions.
La préparation à la mise à l’herbe est un moment clé dans la conduite du troupeau, notamment en matière de reproduction. Détails.
Le 31 mai 2017, Charolais de Bourgogne décrochait son IGP, l’identification géographique protégée. Pour son premier Salon de l’Agriculture, ses responsables présentaient son logo…
Charolais Horizon se félicite du succès de ses portes ouvertes, au cours desquelles vingt-quatre reproducteurs ont été vendus. Retour.
Lors du dernier Salon de l’agriculture, la Saône-et-Loire s’est une nouvelle fois distinguée dans le Concours général de la race bovine charolaise. Didier Métrop de Grandvaux a ainsi remporté un premier prix de section avec Laïka.
Le Gaec Gordat-Dussably est l’un des dix-neuf élevages de Feder qui ouvraient ses portes début mars. Adhérents de la section reproducteurs du groupement, Olivier Gordat et Fabrice Dussably partagent avec leur technicien la volonté de sélectionner des taureaux alliant le vêlage facile et la finesse de viande.
Participant au groupe Herbe du GIEE de l’Autunois, Olivier et Guillaume Lavesvre ont converti la quasi-totalité de leur troupeau au pâturage tournant. Cette meilleure valorisation de l’herbe leur a permis de nourrir vingt vaches à veau de plus sur la même surface tout en dégageant des stocks supplémentaires.
Chaque semaine, pour comprendre et prendre les bonnes décisions, retrouvez l’analyse des marchés animaux, les tendances de la semaine et une analyse pointue des différents marchés animaux. Le rendez-vous à ne pas manquer.
Une nouvelle campagne herbagère est sur le point de démarrer. Si la conjoncture économique n’autorise guère d’espoir quant à la rémunération des produits, en revanche il est un levier sur lequel il est possible d’agir sur sa ferme : l’autonomie herbagère. D’année en année, des éleveurs sont de plus en plus nombreux à témoigner des impacts économiques immédiats du pâturage tournant, des fauches précoces, de prairies plus riches en légumineuses. Avec sa lettre d’information Herb'Hebdo et de nombreuses formations sur ces thèmes, la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire continue sans relâche de promouvoir une meilleure gestion de l’herbe dans les campagnes. Dans l’Autunois, les éleveurs du groupe Herbe du GIEE testent ensemble de nouvelles méthodes adaptées à leur contexte pédo-climatique particulier. En Bresse, dans le Charollais, en viande comme en production laitière, le pâturage tournant et l’autonomie fourragère gagnent du terrain avec des résultats probants à la clé : lait, croissance, résistance à la sécheresse, stocks supplémentaires et de qualité, concentrés économisés…
En Bresse, le Gaec Vincent mise sur l’herbe et sur l’autonomie alimentaire pour produire de manière économe. Le pâturage tournant assure les croissances des veaux dessaisonnés à moindre coût. Et il permet aux associés de mieux résister aux aléas climatiques et au manque d’herbe saisonnier.
Créé en 2015, le GIEE de l’Autunois a fait de l’optimisation des charges l’un de ses chevaux de bataille. Le groupe technique Herbe s’inscrit dans cette quête de pratiques plus économes et vertueuses. Prairies temporaires, pâturage tournant, entretien des prairies permanentes, complémentation des mâles, engraissement à l’herbe des femelles : des éleveurs de l’Autunois-Morvan testent ensemble de nouvelles approches adaptées à leur contexte pédo-climatique particulier.
Chaque semaine, pour comprendre et prendre les bonnes décisions, retrouvez l’analyse des marchés animaux, les tendances de la semaine et une analyse pointue des différents marchés animaux. Le rendez-vous à ne pas manquer.
Les travaux de rénovation de l’abattoir d’Autun ont débuté. A la veille des premiers coups de pioche, les financeurs de ce projet collectif innovant posaient "la première pierre" en présence du sous-préfet et de nombreux élus. Une victoire pour tous ceux qui se sont battus contre la fatalité et un impératif, celui de se tenir prêts à faire tourner ce nouvel outil une fois les travaux terminés.
Vendredi dernier, la vente de la station de Jalogny a connu un nouveau succès avec une soixantaine de veaux vendus. Sans surprise, les acheteurs ont privilégié les sujets performants dotés de gros IMOCR. Plus d’un animal vendu sur trois partira pour l’étranger.
Au salon de l’agriculture du 24 février au 4 mars, la race charolaise prendra place sur l’espace Charolais du stand de la région Bourgogne Franche-Comté (hall 1, allée L) Porte de Versailles. Le concours général de la race bovine charolaise se déroulera le jeudi 1er mars de 13h à 16h. Il sera visible en direct sur le site du Herd Book www.charolaise.fr. La race disposera de 47 places d’animaux.
Chaque semaine, pour comprendre et prendre les bonnes décisions, retrouvez l’analyse des marchés animaux, les tendances de la semaine et une analyse pointue des différents marchés animaux. Le rendez-vous à ne pas manquer.
La prochaine vente de l’Union Charolais Croissance aura lieu le 21 février à Créancey (21). Passage en revue des éléments qui laissent présager que celle-ci sera prometteuse…
Après les terribles concessions de Bruxelles sur la viande, les négociations de libre-échange avec le Mercosur se heurtent encore à une série d’obstacles, notamment l’ouverture du marché du bloc sud-américain aux produits laitiers et au secteur automobile européens. La balle est dans le camp du Mercosur qui attend plus encore de Bruxelles…