Le 26 janvier dernier, l’association Lait lite 71 avait organisé un voyage d’une journée dans le Doubs pour les éleveurs, techniciens, retraités, enfants de Saône-et-Loire. 38 personnes étaient de ce sympathique voyage. Une réussite pour les organisateurs.

Le second volet du colloque organisé par Arvalis était consacré notamment aux nouvelles formes d'organisation du travail.

Sortant volontiers des sentiers battus et personnage haut en couleur, Michel Moreau est un viticulteur qui aime autant jouer avec les verres que les vers, mettant à mal les maux avec ses bons mots.

L’assemblée générale des experts fonciers de Saône-et-Loire s’est tenue vendredi 1er février au Château des Broyers à La Chapelle-de-Guinchay. L’occasion pour Cécile Laferrère et Xavier Couzon, respectivement actuelle et ancien président(e) de la chambre, de revenir sur l’intérêt de faire appel à leur service, dans un contexte où leur profession reste méconnue. Interview croisée.

Arvalis a organisé un colloque le 29 janvier à Beaune sur le thème « Créer de la performance en grandes cultures ». Si des solutions et des leviers ont été présentés, il a bien été précisé qu’aucune ne représente une solution miracle adaptable à toutes les exploitations.

Après l’entreprise Paysages 2000 il y a près d’un mois, la classe de Terminale Pro Aménagement Paysager du lycée de l’horticulture et du paysage de Tournus a complètement changé d’univers en se rendant à Chalon. L’occasion de découvrir le fonctionnement du Service des Espaces Verts de la cité de Niepce.

Méconnu des éleveurs, l’élevage de poules pondeuses est possible en Saône-et-Loire. Implanté dans le sud-est de la France, le groupe Envie d’Oeufs Sud-Est veut développer une production locale plein air et bio. Une possibilité de diversification intéressante avec un revenu garanti.

Le 7 janvier 2019 aura marqué l’histoire avec un grand H du lycée et le CFPPA de la Nature et de la Forêt avec la venue d’ Emmanuel Macron, Président de la République.

Pas de surprise en Bourgogne Franche-Comté pour les élections aux Chambres d’agriculture. Avec un taux de participation proche de 45 % pour le collège des chefs d'exploitation, bien qu'en retrait, le monde agricole reste attaché à son réseau consulaire de proximité. Comparativement à d'autres secteurs (Industrie, Artisanat, Commerce...) qui n'ont pas cette chance. Les listes FDSEA-JA obtiennent toutes un résultat au-delà des 54 %, avec de très bons scores, en particulier pour le Territoire de Belfort (74,13 %) et la Haute-Saône (68,91 %).

Une nouvelle fois cette année la section bovine de la FDSEA de Saône-et-Loire s’est déplacée pour participer à Mende en Lozère au congrès de la Fédération nationale bovine (FNB) qui posait la délicate question : « l’élevage allaitant au carrefour de la décapitalisation ou de la rémunération ». Pour les représentants des éleveurs, il ne fait nul doute qu'ils se battront pour la seconde option, seule voie d'avenir.

La Saône-et-Loire peut être très fier de ses jeunes. Lors du Grand débat le 7 février à Etang-sur-Arroux, devant le Président de la République, plusieurs Ministres et secrétaires d’Etat, de nombreux élus locaux, 120 journalistes, 1.000 élèves… ils ont témoigné, questionné, clarifié d’égal à égal. Même si rien n’est certain sur ce qui ressortira de ce moment d’échanges, une certitude, l’avenir leur appartient, par leur force, travail et volonté.

Jeudi 7 février, en amont de son après-midi à Étang-surArroux avec les jeunes du département, Emmanuel Macron a rencontré des dizaines d’élus dans les salons de la mairie d’Autun. L’exercice désormais rodé avait une forme plus ramassée : une heure de questions et d’interpellations, une heure de réponses et d’amorce de solutions.

Le président de la République a reçu Christiane Lambert et Jérôme Despey, le 11 février, afin d’évoquer de nombreux sujets, notamment la Pac et le retour de valeur. Cette longue entrevue a aussi été l’occasion, pour Emmanuel Macron d'assurer aux représentants de la FNSEA qu’ils étaient des interlocuteurs dont il tenait compte.

A Neuvy-Grandchamp, Loïc Lacroix a pu s’installer auprès de son père sans agrandissement grâce à une production de volailles label rouge. Au bout d’un an de fonctionnement, les associés ne regrettent pas leur choix.

Chaque semaine, pour comprendre et prendre les bonnes décisions, retrouvez l’analyse des marchés animaux, les tendances de la semaine et une analyse pointue des différents marchés animaux. Le rendez-vous à ne pas manquer.

« Stop au dénigrement de notre système coopératif ! ». Par ce titre, les lettres adressées aux parlementaires par la Fédération des caves coopératives Bourgogne Jura (FCCBJ) sont on ne peut plus claires. Il s’agit tout simplement de ne pas remettre en question le principe fondamental du système : « la coopérative est le prolongement des exploitations ». Les ordonnances de la loi Alimentation (EGAlim) risquent de le détruire.

Au moment de choisir une cuve en béton, bois ou inox, il n’y a pas de vérité absolue. Il faut, en effet, que chaque viticulteur sache précisément ce qu’il souhaite faire et quel vin il désire obtenir.

En Corrèze, il existe encore peu de stabulation composée de logettes et de caillebotis en production allaitante. Et pourtant ce système qui a de nombreux avantages semble faire de plus en plus d’émules. Jérôme Sirieix, éleveur à Liginiac en Corrèze, en fait partie.