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Nouvel horizon pour le moulin Decollogne d'Aiserey

Créé il y a une dizaine d'années par un groupe régional de coopératives agricoles, le moulin Decollogne d'Aiserey, en Côte-d'Or, spécialisé dans les farines biologiques, prend un nouveau virage. Aux manettes, on trouve désormais la société Nicot Meunerie, basé à Chagny en Saône-et-Loire.

L'évolution dans le pilotage du moulin bio Decollogne d'Aiserey vise à faire monter en puissance cet outil de transformation.

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