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Essais cultures dérobées non concluants

Depuis plusieurs années, la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire mène des essais sur des cultures dérobées d’été. Ces essais, en partenariat avec le Lycée agricole de Fontaines et de Bourgogne du Sud, entrent dans le cadre du projet d’autonomie porté par le Plan protéines. La période automnale avait signé le moment des constats.

Les essais conduits cet été visaient à aider les exploitants à consolider leur stock de fourrage par des cultures intermédiaires riches en protéines.

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