Des moisson 2018 plutôt bonnes malgré une météo atypique

A l’échelle nationale, la récolte 2018 de céréales à paille, colza et pois affiche des volumes et des qualités généralement bons, malgré une météorologie atypique. Bilan de campagne avec FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia.

La production française de céréales à pailles reste, en 2018, globalement d’un niveau proche de la moyenne quinquennale avec 35,1 millions de tonnes (Mt) de blé tendre.

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