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Des nouveaux à la Distinction Saint-Vincent des vins Mâcon

Le 29 mars pour la première fois, la distinction Saint-Vincent des vins Mâcon se tenait au château d’Hurigny, en lieu et place de la Maison mâconnaise des vins à Mâcon. Bien que nécessitant plus de mise en place et de rangement, la dégustation - et le repas s’en suivant - se sont parfaitement déroulés. L’Union des producteurs de vins Mâcon a ainsi montré toute son expérience pour organiser des dégustations festives. Une sorte de répétition avant les Mâcon Wine Notes ? les 25 et 26 mai prochain.

Président de l’UPVM, Jérôme Chevalier remerciait les 116 dégustateurs « en augmentation » par rapport à l’an dernier pour constituer « deux fois seize jurys » en dégustation. Il fallait bien cela pour déguster, noter et classer 281 échantillons. Un bon millésime surtout que de nouveaux domaines se sont inscrits aux côtés des caves particulières et coopératives, toujours fidèles à cette Distinction Saint-Vincent des vins Mâcon. 65 entreprises étaient en effet représentées (5 de plus qu’en 2017), dont 9 caves coopératives et 56 domaines (9 de plus qu’en 2017). « Cela montre l’intérêt pour cette dégustation. Cela fait chaud au cœur de voir que les producteurs se mobilisent pour défendre l’appellation Mâcon », se réjouit Jérôme Chevalier, au nom de son conseil d’administration qui œuvre avec lui à la bonne dynamique de l’ODG.

La Distinction était composé de deux millésimes avec des 2016 tirés-bouchés et des 2017 également ou encore en vrac, « pouvant être clairs ou déjà filtrés mais non conditionnés », rappelait Daniel Medioni, professeur au lycée de Davayé, à l’intention des invités, tels que de nombreux élus, dont le maire de Mâcon, le député de la circonscription…

Ne sont sélectionnés que des vins obtenant au minimum une note supérieure ou égale à 15 sur 20 et en même temps, être situés dans le premier tiers des notes des jurés. Avec 95 échantillons de vins blancs millésimés 2016, 115 vins millésimés 2017, douze rosés et 36 Mâcon rouge, un tiers de ces 280 cuvées a été distingué.

Les vins sélectionnés seront utilisés pour faire la promotion de l’appellation. Notamment lors des prochains Mâcon Wine Notes ? qui « est sur les rails » et qui se tiendra les 25 et 26 mai sur l’Esplanade Lamartine à Mâcon. Des nouveautés devraient voir le jour.

L’apéritif se tenait dans le tinailler du château d’Hurigny pour laisser le temps aux vignerons bien épaulés par les élèves en BTS au lycée de Davayé, de préparer la salle pour la centaine de convives restant au repas. Le tout en musique.

Résultats

Voici la liste par jury des entreprises dont la(les) cuvée(s) a(ont) été distinguée(s) lors de la Distinction Saint-Vincent des vins Mâcon du 29 mars :

Mâcon blanc millésime 2016

Domaine de la Pierre des Dames - Mouhy à Prissé, Mâcon-Villages ;

Domaine des Deux Roches - 181 route de Mâcon à Davayé, Mâcon-Villages ;

Domaine Fichet - 651 route d'Azé à Igé, Mâcon-Igé ;

Cave de Charnay - 54 Chemin de la Cave à Charnay-les-Mâcon, Mâcon-Charnay Les Mâcon ;

Réserve du Château de Loché à Loché, Mâcon-Loché ;

Domaine Gueugnon Rémond - 117 chemin de la cave à Charnay-les-Mâcon Mâcon-Prissé ;

Vignerons des Terres Secrètes - Chai de Prissé à Prissé, Mâcon-Villages ;

Domaine Coteaux des Margots - 219 rue des Margots à Pierreclos, Mâcon-Pierreclos ;

Domaine Morizet - 19 rue du 8 mai 1945 à Viré, Mâcon Villages ;

Cave de Charnay - 54 Chemin de la cave à Charnay-les-Mâcon, Mâcon-Charnay-les-Mâcon ;

Château de Messey - Lieudit Messey à Ozenay, Mâcon-chardonnay ;

Domaine du Moulin à l'Or - 319 route de Juliénas à Chaintré, Mâcon-fuissé ;

Serge Lespinasse - Domaine de Quintefeuille - 214 rue des Charmes à Lugny, Mâcon-villages ;

Serge Lespinasse - Domaine de Quintefeuille - 214 rue des Charmes à Lugny, Mâcon-Lugny Les Charmes ;

Domaine Guillemin Stéphane et Lucie - Les Prés de Cray à Clessé, Mâcon-Péronne ;

Vignobles et Pépinières Thévenet et Fils - 123 chemin du Breu à Pierreclos, Mâcon-villages ;

Cave Coopérative d'Azé - En Tarroux à Azé, Mâcon Azé ;

Domaine Perraton Frères - 163 Rue du Paradis à Chaintré, Mâcon-Chaintré ;

Cave des Vignerons de Mancey - RN6 à Tournus, Mâcon-villages ;

Sylvaine et Alain Normand - 16 chemin de la Grange du Dîme à La Roche Vineuse, Mâcon-La Roche Vineuse ;

Domaine des Terres Rouges - Jean-Yves Blanchard, rue Basse à Azé, Mâcon-Azé ;

Domaine Jean-Pierre Michel - 955 route de Quintaine - Quintaine à Clessé, Mâcon-Villages ;

Domaine des Terres de Chatenay - Les Picards à Péronne, Mâcon-Péronne ;

Domaine des Terres Rouges - Jean-Yves Blanchard - rue Basse à Azé, Mâcon-Azé ;

Château de la Greffière - La Greffière à La Roche Vineuse, Mâcon-La Roche-Vineuse ;

Domaine Frérot Marie Odile et Dyon Daniel - Veneuze à Etrigny, Mâcon-villages ;

Vignerons des Terres secrètes - Chai de Prissé à Prissé, Mâcon-villages ;

Domaine Perraud - Nancelle à La Roche-Vineuse, Mâcon La Roche-Vineuse ;

Domaine Nadine Ferrand - 51 chemin du Voisinet à Charnay-les-Mâcon, Mâcon ;

Domaine Fichet - 651 route d'Azé à Igé, Mâcon-Igé.

 

Mâcon rouge millésime 2016

Château de la Greffière - La Greffière à La Roche-Vineuse, Mâcon-Serrières ;

Domaine Jean-Philippe Baptista - Le Petit Bussières à Bussières, Mâcon-Bussières ;

Domaine des Poncétys - Lycée viticole de Davayé - Les Poncétys à Davayé, Mâcon-Davayé ;

Domaine Lapalus Maurice et fils - 758 route de Vergisson à Pierreclos, Mâcon-Pierreclos ;

Domaine de la Feuillarde à Prissé, Mâcon-Prissé ;

Domaine de Monterrain - P. et M. Ferret - Les Monterrains à Serrières, Mâcon-Serrières ;

Cave de Lugny - 995 rue des Charmes à Lugny, Mâcon.

 

Mâcon blanc millésime 2017

Cave de Charnay - 54 chemin de la cave à Charnay-les-Mâcon, Mâcon Charnay-les-Mâcon ;

Domaine du Moulin à l'Or - 319 route de Juliénas à Chaintré, Mâcon-Chaintré ;

Cave des Grands Crus blancs à Vinzelles, Mâcon-Vinzelles ;

Cave de Charnay - 54 Chemin de la cave à Charnay-les-Mâcon, Mâcon Charnay-les-Mâcon ;

Domaine Fichet - 651 route d'Azé à Igé, Mâcon-Igé ;

Cave Coopérative d'Azé - En Tarroux à Azé, Mâcon-Villages ;

Domaine Gérald Talmard - 700 route de Chardonnay à Uchizy, Mâcon-Uchizy ;

Vignerons des Terres secrètes - chai de Prissé à Prissé, Mâcon-Verzé ;

Domaine Gérald Talmard - 700 route de Chardonnay à Uchizy, Mâcon-Chardonnay ;

Château des Bois - La Greffière à La Roche Vineuse, Mâcon Milly-Lamartine ;

Cave des Grands Crus blancs à Vinzelles, Mâcon-Loché ;

Château des Bois - La Greffière à La Roche-Vineuse, Mâcon-Milly-Lamartine ;

Cave des Grands Crus blancs à Vinzelles, Mâcon-Vinzelles ;

Cave de Viré - En Vercheron à Viré, Mâcon-Villages ;

Domaine Lapalus Maurice et fils - 758 route de Vergisson à Pierreclos, Mâcon-Pierreclos ;

Domaine Jean-Yves Eloy - 358 rue du Plan à Fuissé, Mâcon-Villages ;

Domaine Fichet - 651 route d'Azé à Igé, Mâcon-Villages ;

Domaine du Moulin à l'Or - 319 route de Juliénas à Chaintré, Mâcon-Fuissé ;

Domaine des Chenevières - Le Bourg à Saint-Maurice-de-Satonnay, Mâcon-Villages ;

Domaine Pornay Père et Fils - Le Grand Bussières à Bussières, Mâcon-Bussières ;

Cave des Vignerons de Mancey - RN6 à Tournus, Mâcon-Villages ;

Vignerons des Terres secrètes - chai de Prissé à Prissé, Mâcon-Milly-Lamartine ;

Domaine Gueugnon Rémond - 117 Chemin de la cave à Charnay-les-Mâcon, Mâcon-Charnay-les-Mâcon ;

Domaine Olivier Fichet - Vignoble de Burgy à Igé, Mâcon-Burgy ;

Vignerons des Terres secrètes - chai de Prissé à Prissé, Mâcon-Villages ;

Vignerons des Terres Secrètes - Chai de Prissé à Prissé, Mâcon-Villages ;

Domaine Olivier Fichet - Vignoble de Burgy à Igé, Mâcon-Burgy ;

Cave de Lugny - 995 rue des Charmes à Lugny, Mâcon Villages ;

Domaine Raphaël Sallet - 90 route de Chardonnay à Uchizy, Mâcon-Uchizy ;

Château de la Greffière - La Greffière à La Roche Vineuse, Mâcon-La-Roche-Vineuse ;

Cave Coopérative d'Azé - En Tarroux à Azé, Mâcon-Azé ;

Château de Chazoux - Christophe de la Chapelle à Hurigny, Mâcon-Villages ;

Vignerons des Terres Secrètes - Chai de Prissé à Prissé, Mâcon-Villages ;

Cave de Lugny - 995 rue des Charmes à Lugny, Mâcon-Lugny ;

Domaine des Chenevières - Le Bourg à Saint-Maurice-de-Satonnay, Mâcon-Villages ;

Domaine Carrette - 39 route des Crays à Vergisson, Mâcon-Solutré ;

Cave des Vignerons de Buxy à Buxy, Mâcon-Villages.

 

Mâcon rosé millésime 2017

Cave des Vignerons d'Igé à Igé, Mâcon ;

Cave Coopérative d'Azé - En Tarroux à Azé, Mâcon ;

Vignerons des Terres secrètes - chai de Prissé à Prissé, Mâcon ;

 

Mâcon rouge millésime 2017

Cave de Charnay - 54 Chemin de la cave à Charnay-les-Mâcon, Mâcon-Charnay-les-Mâcon ;

Cave de Lugny - 995 rue des Charmes à Lugny, Mâcon ;

Domaine Jean-Yves Eloy - 358 rue du Plan à Fuissé, Mâcon-Pierreclos ;

Cave Coopérative d'Azé - En Tarroux à Azé, Mâcon Azé ;

Domaine Fichet - 651 route d'Azé à Igé, Mâcon-Igé ;

Cave des Vignerons d'Igé à Igé, Mâcon-Igé ;

Domaine des Poncétys - lycée viticole de Davayé - Les Poncétys à Davayé, Mâcon-Davayé ;

Vignerons des Terres secrètes - chai de Prissé à Prissé, Mâcon-Pierreclos ;

Domaine des Chenevières - Le Bourg à Saint-Maurice-de-Satonnay, Mâcon ;

EARL Vignobles et Pépinières Thévenet et Fils - 123 chemin du Breu à Pierreclos, Mâcon-Pierreclos ;

Château de la Greffière - La Greffière à La Roche Vineuse, Mâcon-Serrières ;

Vignerons des Terres secrètes - chai de Prissé à Prissé, Mâcon.

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