• Au Concours des Grands vins de France, les IGP débarquent à Mâcon le 27 avril

    Samedi 27 avril, le concours des Grands vins de France s’ouvrira aux vins avec indications géographiques protégées (IGP), vins très tendances. Mais à Mâcon forcément les vins AOC seront toujours largement majoritaires. 9.163 vins seront en lice, ce qui fait de Mâcon le premier concours des vins en France.

  • A la Journée méthanisation avec l'Ademe BFC, des retours d'expériences riches d'enseignement

    Comme chaque année, l'Ademe BFC a procédé à un état des lieux de la méthanisation en région Bourgogne Franche-Comté. La méthanisation d'origine agricole avance en région avec une grande diversité de projets et de dimensionnement. Les acteurs disposent maintenant du recul nécessaire pour interroger toutes les dimensions d'une diversification en production énergétique : économique, environnementale, sociale...

  • Bon comme du bon pain… équitable pour la Minoterie Forest

    Le moulin de la minoterie Forest tourne depuis 1921. À bientôt 100 ans, cette entreprise familiale reste attachée à son terroir et à ses valeurs. Si 100 % du blé traité est français, il est surtout à 80 % bourguignon. Depuis quelques années déjà, la minoterie Forest s’impliquait plus en avant dans les questions environnementales et sociétales. Pour le faire savoir et l’officialiser, elle a intégré en janvier dernier le label Agri Éthique.

  • Limaces, pas de pression mais...

    Avec le climat sec depuis l’été passé et le peu de pluie de ces derniers mois, la pression limace n’est pas trop d’actualité. Mais... Mais voici malgré tout quelques conseils si jamais les précipitations venaient (enfin) à être plus importantes et décident les mollusques à se multiplier. En cette période de semis de printemps, il conviendrait alors de surveiller de près les cultures.

  • Une délégation chinoise accueillie par l’OS Mouton Charollais

    Début avril, l’OS Mouton Charollais a accueilli une délégation chinoise au cœur du berceau. Importateurs de moutons Charollais il y a plus de trente ans, les représentants chinois ont réitéré leur intérêt pour la race. Reste plus qu’à espérer que les autorités rendent des expéditions d’animaux vivants possibles vers la Chine.

  • « On met le paquet sur l’écologie », réaffirme la CAVB pour déployer sa Charte des bonnes pratiques viticoles

    Entre deux gelées (4 et 14 avril) inquiétantes, le 12 avril à Beaune, la Confédération des appellations et vignerons de Bourgogne (CAVB) tenait son assemblée générale. Le gel n’est pas la seule menace pesant sur le millésime 2019. La société rejette de plus en plus massivement tout traitement dans les vignes. La CAVB veut donc accélérer sur sa Charte des bonnes pratiques, avec des preuves concrètes du bon engagement des vignerons et ODG. Alors même que la flavescence dorée risque de refaire parler d’elle…

  • Connaître ses coûts pour établir ses prix en viticulture

    Le temps d’une matinée, les rendez-vous du Vinipole de Davayé ont permis de s’intéresser, le jeudi 11 avril, à l’aspect économique de la production. Un sujet d’autant plus prégnant en fonction de la stratégie que l’on souhaite mettre en place sur son exploitation.

  • La qualité prime avec 7 une bonne idée

    Après plus de dix années d’expérience dans les métiers de la communication et des relations publiques au sein de collectivités et de grands groupes industriels, Cédric Sementa a créé "7 une bonne idée". Spécialisée dans le tourisme d’affaires et l’organisation de séminaires en Bourgogne, l’entreprise est aujourd’hui un interlocuteur privilégié des professionnels.

  • Démonstration de plantation GPS de piquets et palissage à Lugny

    Le 2 avril dernier, la Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire a organisé, en partenariat avec Profil Alsace et Vitisat, une démonstration de plantation GPS de piquets et palissage. Un rendez-vous qui s’était installé à Lugny sur le site du vignoble expérimentale de la Chambre d’Agriculture.

  • Les toiles lumineuses de Sandrine Gay

    Depuis toujours, Sandrine Gay n’hésite pas à mettre un coup de canif dans la grisaille ambiante. Une (bonne) humeur qu’elle aime partager entre ses cours et sa peinture pleine de couleurs et de lumières.

  • Le marché de l’agroéquipement toujours en croissance en 2018

    Le 4 avril, Axema a présenté son rapport économique 2018. Le secteur de l’agroéquipement poursuit la progression amorcée en 2017. Pour 2019, la même dynamique de croissance est attendue, avec notamment un redressement du marché des tracteurs.

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